lunedì 13 febbraio 2012

carnevale.......è tempo di chiacchere....

Ingredienti:farina 600gr.,burro50gr.,2 uova,zucchero 2 cucchiai,liquore anice,limone,vino bianco.
Impastare gli ingredienti sul tavolo e stendere una sfoglia con il matterello.
Tagliare delle strisce sottili e friggerle in abbondante olio caldo.Spolverizzatele di zucchero a velo.
Spero che vi piaceranno,se in casa non avete l'anice potete utilizzare solo vino bianco e un po' di grappa.Queste chiacchere non hanno bisogno di  lievitare
perchè come le chiacchere vere aumentano da sole.Ciao a tutti e buon carnevale.